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Capocollo stagionato
Salume lavorato artigianalmente di puro suino nostrano.
 
INGREDIENTI
Capocollo di suino, sale, aglio, aromi, spezie
Origine: ITALIA 
Prodotto senza glutine né lattosio.
 
DESCRIZIONE:
Il capocollo stagionato, ottenuto dal collo disossato, speziato, lasciato a macerare, incartato a mano fino ad arrivare ad una stagionatura di 3 mesi.
 
PROVENIENZA CARNE:
Allevamento di suini: azienda agricola Lepini, Rocca Massima (LT), Lazio, Italia.
 
FORMATO
Tronchetto da circa 350 gr.
 
CONFEZIONE SOTTO VUOTO

Capocollo stagionato

€8,90Preço
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