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FAQ'S
Fattoria Lepini, Lazio - Rocca Massima (Latina)
Domande frequenti
Come possiamo aiutarti
Adottare una nostra capra Camosciata delle Alpi significa supportare concretamente la nostra azienda agricola e la tradizione casearia dei Monti Lepini.
In cambio del tuo sostegno, riceverai ogni mese una Box esclusiva direttamente a casa tua (con spedizione inclusa!), contenente i nostri migliori prodotti artigianali realizzati con latte munto a mano.
Cosa riceverò? Oltre ai prodotti, riceverai l'Attestato di Adozione e aggiornamenti periodici con foto e video della tua capretta. È un regalo perfetto per te o per chi ami!
I Pacchetti: Abbiamo formule da 2, 3, 6 o 9 mesi. Ogni box mensile include una selezione variabile dei nostri formaggi freschi e stagionati, come:
• 🧀 Don Giovanni: Il nostro formaggio morbido a crosta fiorita. Ispirato al Brie, conquista per la sua pasta dolce e vellutata.
• 🌿 Caciotta al Pistacchio Verde: Una caciotta semi-stagionata che unisce la sapidità del latte di capra alla croccantezza aromatica del pistacchio.
• 🥛 Juncata Fresca: Un'esplosione di latte. La sua consistenza unica si trova a metà strada tra la delicatezza del primo sale e la cremosità dello stracchino.
• 🍂 Marzolino e Caciotta Semi-Stagionata: I classici della tradizione laziale, stagionati al punto giusto per esaltare il sapore vero del pascolo.
• Caprino Rocchiggiano o Stracchinato dei Lepini: I nostri gioielli a coagulazione lattica (stile Camembert). Sotto la crosta fiorita si nasconde un cuore bianco, compatto ma incredibilmente cremoso e scioglievole.
🌱 Nota di Genuinità: Rispettiamo i ritmi della natura. La composizione della Box può variare leggermente in base alla stagionalità, per offrirti sempre il prodotto migliore del momento.👉(https://www.fattorialepini.com/adotta-una-capra) [Clicca qui per scoprire i prezzi e scegliere la tua capretta!(https://www.fattorialepini.com/adotta-una-capra)]
Solitamente la consegna avviene in 24/48 ore dal momento della spedizione.
Per garantirti prodotti freschissimi ed evitare che rimangano fermi nei magazzini del corriere durante il weekend, spediamo solo dal Lunedì al Mercoledì.
• Come funziona: Prepariamo il tuo pacco il giorno successivo all'ordine.
• Esempio: Se ordini martedì, spediamo mercoledì e ricevi tutto giovedì.
• Nota importante: Gli ordini ricevuti da Giovedì a Domenica partiranno il Lunedì successivo, appena preparati.
Certamente! Saremo felici di accoglierti nel nostro punto vendita. Poiché siamo spesso al lavoro con gli animali o nei campi, ti chiediamo di avvisarci prima per farci trovare pronti con il tuo ordine già preparato.
Come prenotare il ritiro:
• 📞 Telefono/WhatsApp: 329 926 1629
• ✉️ Email: fattorialepini@gmail.com (fattorialepini@gmail.com)
Dove siamo: Il punto vendita si trova in Via Fontana Nuova ad Artena (RM), a circa 15 minuti dallo svincolo autostradale di Valmontone.
Assolutamente sì! Durante l'acquisto, inserisci l'indirizzo del destinatario come indirizzo di spedizione. Nelle note dell'ordine scrivici che si tratta di un regalo: non inseriremo prezzi nel pacco e, se vuoi, possiamo aggiungere un bigliettino personalizzato scritto a mano da noi con il tuo messaggio di auguri.
Dalla nostra fattoria direttamente alla tua tavola. Confezioniamo i salumi e i formaggi sottovuoto per preservarne la freschezza e garantirti un'esperienza di gusto autentica, come se fossi qui da noi nel Lazio.
Nota sul peso: Poiché ogni prodotto è lavorato artigianalmente e tagliato a mano, è impossibile ottenere un peso "standard" come nelle industrie. Per questo motivo il peso della confezione potrebbe variare leggermente (del 5% in più o in meno). È il bello delle cose fatte a mano!
Per apprezzare appieno tutti gli aromi del latte di capra e delle nostre lavorazioni artigianali, ti consigliamo di togliere i formaggi dal frigorifero e dal sottovuoto almeno 30-40 minuti prima di servirli. Questo permette al formaggio di "respirare" e raggiungere la temperatura ambiente, sprigionando tutto il suo sapore autentico.
Grazie al confezionamento sottovuoto, i nostri formaggi e salumi si conservano perfettamente in frigorifero (tra 0°C e +4°C) per diverse settimane, mantenendo intatto il sapore. Su ogni confezione troverai comunque indicata chiaramente la data di scadenza. Una volta aperto il sottovuoto, consigliamo di consumare il prodotto entro 3-5 giorni avvolgendolo nella carta alimentare.
I nostri salumi e la maggior parte dei formaggi sono naturalmente privi di glutine. Per quanto riguarda il lattosio, i formaggi stagionati tendono ad averne un contenuto molto basso, ma consigliamo di leggere sempre attentamente l'etichetta degli ingredienti presente nella scheda di ogni prodotto o di contattarci per dubbi specifici.
Puoi pagare in tutta sicurezza con:
• PayPal (consigliato per la velocità).
• Carta di Credito/Debito: Accettiamo i principali circuiti (Visa, Mastercard, Amex, Maestro) e carte prepagate/ricaricabili (es. Postepay).
• Bonifico Bancario: La spedizione partirà solo dopo la ricezione dell'accredito.
Intestatario: Fabi Federico
IBAN: IT38E050343912000000002259
Causale: Inserisci il Numero del tuo Ordine.
Nota importante sui tempi di spedizione: Se paghi con PayPal o Carta, l'ordine viene processato immediatamente. Se scegli il Bonifico Bancario, la merce verrà spedita solo dopo l'effettivo accredito sul nostro conto (solitamente 1-2 giorni lavorativi in più). Per ricevere prima i tuoi prodotti, ti suggeriamo i pagamenti elettronici.
I miei dati sono al sicuro? Assolutamente sì. Le transazioni avvengono direttamente sui server sicuri della banca o di PayPal. L'Azienda Agricola Lepini non visualizza né memorizza in alcun modo i dati della tua carta.
Sì, certamente. Di default emettiamo regolare ricevuta fiscale, ma se sei un professionista o un'azienda puoi richiedere la fattura.
Per riceverla, ti chiediamo di inserire nel campo "Note sull'ordine" al momento del checkout i seguenti dati:
• Ragione Sociale
• Partita IVA (e Codice Fiscale se diverso)
• Codice Destinatario (SDI) oppure PEC
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