FORMAGGI

La fattoria Lepini propone la vendita di diversi tipi di formaggi, prodotti dal latte che proviene dal nostro allevamento di ovini: la caratteristica che rende il nostro formaggio così speciale deriva dalla cura che dedichiamo alle nostre pecore e capre lasciate pascolare liberamente e non stressate. 

II nostro formaggio di pecora ha un sapore più corposo rispetto a quello realizzato con il latte di mucca ma è anche straordinariamente delicato e tendente al dolce, adatto anche a chi predilige sapori più delicati. 

E' possibile scegliere tra molti tipi di formaggi: 


- Pecorino semi stagionato (stagionatura 20/30 giorni), a pasta semidura bianca, dal colore e dal sapore intenso;
- Pecorino semi stagionato al peperoncino calabrese, adatto a chi ama il gusto piccante e deciso;
- Pecorino semi stagionato al pistacchio verde di Bronte DOP, dal sapore intenso e leggermente dolce;

- Pecorino al rosmarino, dal sapore piacevole e aromatico.


- Caprino semi stagionato (stagionatura 20/30 giorni), ottenuto dal latte di capra, magro e particolarmente digeribile.

Prodotti agroalimentari a km zero
Prodotti agroalimentari a km zero

Azienda agricola Lepini
Azienda agricola Lepini

Vendita di formaggi a km zero
Vendita di formaggi a km zero

Prodotti agroalimentari a km zero
Prodotti agroalimentari a km zero

1/4